日本总务省2月6日公布的2025年两人以上家庭收支调查结果显示，受食品价格飙升影响，显示食品支出占家庭消费支出比重的“恩格尔系数”为28.6%，达到1981年以来的新高。消费支出显示，学费等“教育”增加6.8%，包括汽车相关费用在内的“交通和通信”增长6.7%。由于酷暑导致空调使用频率增加，“水电燃气”支出也增加2.5%。受食品价格大涨影响，节约食品消费的趋势蔓延，食品支出下降1.2%，点心类以及大米、面包等谷物类消费也减少。
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